فوائد الزنجبيل
الزنجبيل:
- عُرفت فوائد الزنجبيل منذ أكثر من 2000 عاماً.
- الزنجبيل يعترض نمو الخلايا السرطانية بالجسم وانتشارها.
- الزنجبيل مساعد للحفاظ على معدلات الكوليسترول الطبيعية.
- الزنجبيل مضاد للاحتقان ومضاد للهستامين.
- يُستخدم الزنجبيل فى أوربا لعلاج تقلصات الدورة الشهرية وأعراض نزلات البرد وتخفيف آلام الصداع.
- يمنع الزنجبيل الإصابة بالغثيان الصباحى الذى يصيب البعض بشرب كوب من شاى الزنجبيل
- يعالج شاى الزنجبيل تقلصات الدورة الشهرية.
- فى الطب الصينى التقليدى, يُستخدم الزنجبيل لتهدئة المعدة واضطراباتها [مضاد للغثيان]
- الزنجبيل مساعد للهضم كما يوقف الإسهال.
- الزنجبيل له تأثير فعال فى أعراض دوار الحركة التى يصاب بها الشخص عند ركوبه طائرة, سفينة ... الخ.
- الزنجبيل يساعد فى قتل فيروس الأنفلونزا ويقوى الجهاز المناعى, استخدم الصينيون الزنجبيل لفترة طويلة لعلاج البرد والأنفلونزا,
ما السبب وراء فوائد الزنجبيبل هذه ؟
- تأتى فوائد الزنجبيل الجمة هذه من الزيوت المتطايرة التى يحتوى عليها وخاصة زيوت [Gingerols&Shogaols] والتى فى نفس الوقت تعطى للزنجبيل مذاقه اللاذع أو الحريف.
- هذه الزيوت تُحفز الجسم على إنتاج عصائر هضمية بكم أكبر من أجل معادلة الأحماض المعِدية التى تسبب التقلصات والغثيان والإسهال.
دراسات لفوائد الزنجبيل:
توجد العديد من الدراسات التى أيدت فوائد الزنجبيل, ومن هذه الدراسات:
- دراستان أيدتا الفوائد الصحية للزنجبيل عند المرأة الحامل التى تعانى من الغثيان حيث أظهرت أن بعض التحضيرات من جذور الزنجبيل لها فاعلية فى تهدئة حالة الغثيان.
- هناك تجربة معملية أثبتت أن الزنجبيل يساعد فى علاج دوار البحر.
- فى تجارب بدائية على الحيوانات أظهرت أن الزنجبيل يقلل من معدلات تطور مرض السرطان.
- الزنجبيل علاج للمعدة فى المقام الأول, يعالج حرقان فم المعدة [الحموضة], تقلصات البطن, الانتفاخ, ويعالج المعدة المضطربة التى تشعر بالغثيان .. حيث يحتوى الزنجبيل على إنزيم مهضم يشبه ذلك الموجود فى الجهاز الهضمى للإنسان.